大蒜不仅是日常生活中的调味品,还是防癌的好帮手。国内研究证明大蒜可以从多方面有效地阻断亚硝肪的形成,所以对亚硝胺娄导致的癌症有显著的预防效果。那么,吃完大蒜可以喝雪菊嘛,当然可以啦!同时,世界癌症研究基金会也公布:大蒜对皮肤癌、支肠癌、胃癌有显著的疗效。所以老年人不妨每天吃两辨蒜辫,不仅能杀菌消毒,提高免疫力,还能预防癌症。何乐而不为呢?
一到夏天,医院的消化急诊人就多了起来.其中有一大部分是老年人。近年来老年人的食物中毒屡见不鲜,笔者在医院的朋友就曾经跟我说过这样一件事。有一天,他们接诊了一位食物中毒的老太大,原因是老太大一个人在家,饭荣有时候吃不完,老太太又舍不得倒掉.就留到第二天吃。结果有一灭中午.老太大由于吃了隔夜的炒肉丝.突然感觉腹痛难忍.头晕想吐。老太太立即拨打了120.后来确诊是食物中毒.经过一番洗胃输液才恢复过来。好在有惊太险,老太太汉有仔细检查饭菜是否变质这才导致了食物中毒。老年人体质特殊.所以饮食上是要非常讲究的.不能像年轻人—样胡吃海喝了。但是饮食上有很多误区,任何错误的认识都可能成为影响长寿的“祸根”。建议多喝昆仑雪菊哦~