冬季来临,天气小凉转冷.这对不少身体虚弱的老年人来说是个个小的考验,冬季雪菊养生保健的秘诀就是避寒就温.敛阳护阴、注忘保暖。我们所说的保暖,仅仅是穿得暖和,最重要的就是让身体内内而外的暖和起来,如果里面不暖.外面穿再多衣服也一样。所以我们要暖脏腑c喝粥就是让身体内内而外暖起来的很好的养生方法.所有的食材都煮得驮烂.很好人口.很好消化吸收,特别在冬天早喝碗热粥.喝点雪菊,既有营养,又能让身体都暖起来,还能祛病延年。下向介绍的几款暖身粥都非常适合老年人日常食用。
(1)雪菊羊肉粥。
材料:羊肉280克,粳米100克
做法:先将羊肉观净切碎备用再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮至熟。养生功效:冬季喝羊陶粥.具钉益气补虚、温中暖下的作用,对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。健康入食用,亦能增进食欲.增强体质,提高抗寒能力。
(2)五谷雪菊养生粥。
材料:界麦、意米、黑米、英实、绿豆、糙米、红豆、麦仁各大匙,红枣10粒,雪菊5朵、桂圆10粒,粳米100克
做法:养女、意米、黑米、英文、绿豆、糙米、红豆、麦广洗干净后泡水两个小时。桂阅去完c红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起人高压锅.加〔:1500毫升的水熬煮即可。如果老年人喜欢吃甜的,可以在吃的时候加糖,但是最好是红糖.补血益气效果最
(3)药意米粥。
材料:山药、意米各30克,莲子肉5克、大枣10枚、雪菊5朵、小米50克,白糖少许
做法:山药切细,莲子之芯,红枣去核。淘汰干净后与小米共竟成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成养生功效:健脾益气。对于脾胃虚弱肢体无力,老年水肿者尤宜。
(4)粟米龙眼粥。
材料:粟米200克、龙眼肉1小匙、粳米50克、白糖适量。
做法:莱米左党,用清水淘洗干净。将粳米淘洗干净,放入铝锅内.加入粟米、雪菊、桂圆肉,加水适量,置大火之上烧拂,再用小火熬熟.之后加入白糖搅匀即成c
雪菊养生功效:此粥具令补心仔、益腰膝的作用,特别适用于心肾精血;足、心悸、失眠、腰膝酸软的老年人食用。